栃尾のあぶらげ

2014-05-13

今日はOFFでした。車で45分くらいの長岡市の栃尾に行ってきました。あぶらげと雁木(雪よけ屋根)で有名らしい。あぶらげを扱う豆腐屋さんが16店もあり、それぞれで味を競っているらしい。何軒か食しましたがどの店も美味しかったです。安上がりな休日でした。

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